目前，在眾多的干燥設(shè)備中，
實(shí)驗型噴霧干燥機(jī)是應(yīng)用較廣的干燥器之一，是處理溶液、懸浮液或泥漿狀物料的干燥設(shè)備。能從液體直接干燥成粉體，這是噴霧干燥器的zui大優(yōu)點(diǎn)；熱效率低、體積龐大、生產(chǎn)能力低、投資高是它的缺點(diǎn)。噴霧干燥因其可直接由溶液或懸浮體制得成分均勻的粉狀產(chǎn)品的特殊優(yōu)點(diǎn)，目前在化工、輕工、食品等行業(yè)中有廣泛的應(yīng)用，化學(xué)工業(yè)中以染料行業(yè)應(yīng)用。
實(shí)驗型噴霧干燥機(jī)的流程是：料液通過霧化器，噴成霧滴分散在熱氣流中。空氣經(jīng)鼓風(fēng)機(jī)送入空氣加熱器加熱，然后進(jìn)入噴霧干燥器，與霧滴接觸干燥。產(chǎn)品一部分落入塔底，一部分由一級引風(fēng)機(jī)吸入一級旋風(fēng)分離器，經(jīng)分離后將尾氣放空。塔底的產(chǎn)品和旋風(fēng)分離器收集的產(chǎn)品由二級抽風(fēng)機(jī)抽出，經(jīng)二級分離器分離后包裝。
實(shí)驗型噴霧干燥機(jī)按霧化器的結(jié)構(gòu)分為離心式、壓力式、氣流式等三種型式，適合于處理溶液、懸浮液或泥漿狀物料的干燥，特別是用于高熱敏性物料和料液濃縮過程上易于分散的物料的干燥。它是用噴霧的方法，使物料成為霧滴分散在熱空氣中，物料與熱空氣呈并流、逆流或混流的方式互相接觸，使水分迅速蒸發(fā)，達(dá)到干燥目的。
在實(shí)驗型噴霧干燥機(jī)內(nèi)，霧滴與熱風(fēng)同方向運(yùn)動，這類干燥器的特點(diǎn)是被干燥物料只允許在低溫情況下進(jìn)行干燥，即熱敏性物料。由于熱風(fēng)進(jìn)入干燥室內(nèi)立即與霧滴接觸傳熱，干燥室內(nèi)溫度急劇下降，不會使被干燥物料過熱。產(chǎn)品的溫度與尾氣溫度有關(guān)，一般低于尾氣溫度5-20℃。并流式噴霧干燥器是工業(yè)上常用的基本形式，這種實(shí)驗型噴霧干燥機(jī)內(nèi)壁粘粉比較少。干燥器又分平行并流和螺旋并流，平行并流就是熱風(fēng)運(yùn)動方向與霧焰方向基本一致，而螺旋并流則是熱風(fēng)總的方向與霧焰相同，但在運(yùn)動過程中呈螺旋線狀。這種風(fēng)流形式主要適用于高溫操作，而且物料又不易粘壁的情況。它的優(yōu)點(diǎn)是延長了霧滴在干燥器內(nèi)的運(yùn)動軌跡，并延長了霧滴的干燥時間，提高了傳質(zhì)速率。
實(shí)驗型噴霧干燥機(jī)的工作原理是：用噴霧的方法將物料噴成霧滴分散在熱空氣中，物料與熱空氣呈并流、逆流或混流的方式互相接觸，使水分迅速蒸發(fā)，達(dá)到干燥目的。
